ССЗ: Холестерин повышен!

[Iskorka]

У меня питание нормальное, мясо ежедневно, сало и жир посто не люблю, не ем. Овощей, фруктов, круп много, но и картошку очень люблю. Из молочки ем творог и йогурты, но немного. Хлеб ем, но стараюсь ограничивать и ем только подсушенный. При все при этом за год похудела до 49 кг. А так я всегда вешу 50-51.

А общее количество углеводов смотрела?

[Лена56 Профиль]

Порылась в больничных выписках:
Незадолго до ковида холестерин 7.2
За 2 недели болезни (дома и в стационаре) упал до 5.04. Это я ничерта есть не могла, питалась дома в основном бульонами, мясом, яичницей, салом - только чтобы таблетки глотать. А в больнице ела то, что муж передовал: вареные яйца, мясо, сыр, творог. В больнице 3 раза в день каши давали - я их не ем, кроме гречки. Получается питание по Шишонину. Но тогда я про него еще не знала. Если б знала, то смогла бы не допустить подъема холестерина до прежних показателей, когда дома начала нормально есть и набирать потерянный вес. Хотя тут свою роль сыграл длительный прием гормонов. Но ничего, снизим.

Clairca, не думаю, что всё так однозначно с диетой. Если бы снизить холестерин было так просто (диета) и так быстро (сколько вы болели и ели правильные продукты? месяц, чуть больше?) То 90% людей сидело бы на диетах и не смотрели в сторону статинов.
У меня он зашкальный, грешила на курение, но МАРГО из своего опыта "резрешила" курить

А вот есть такой интересный момент из личного опыта: я во время месячной болезни ковидом сдавала анализы ТРИ раза. И все ТРИ раза холестерин был в норме.
До болезни холестерин был почти 8 и после болезни сейчас около 8.
Что-то ковид делает с холестерином. Думаю, диета тут не причем.

[Clairca Профиль]

Я не знаю, мы с мужем только начали эксперимент (в апреле книжку прочитали) Планирую сдать анализы в октябре - продержаться сезон овощей.
У отца и мамы диета сработала.
Ща подумалось: холестерин сдавала в июне 2020, был как раз высокий. А низкий - в октябре. В июле прошлого года я начала эксперименты с питанием - кето, потом низкоуглеводка, так как отказаться от овощей не могу. По сути Шишонин предагает что-то подобное, но назвал по-своему. Вполне возможно, что диета повлияла на снижение, а с ковидом так совпало. А вот на гормонах меня на сладкое перло очень сильно - вот холестерин и вырос. Точно, надо осенью пересдать, чтобы с прошлым годом сравнить.

[Iskorka]

У меня где-то классные методички из школ для пациентов лежат
Вроде на форуме отправляла их желающим
Там здорово все расписано про питание и метаболизм холестерина
Надо бы освежить знания
Может ещё какие данные всплывут

[Ксана]

Искорка, я не считаю к-во углеводов и прочее. Хотя может и надо.

[Iskorka]

Искорка, я не считаю к-во углеводов и прочее. Хотя может и надо.

Это можно быстро по счетчику проверить
Вносишь еду несколько дней
А потом анализ делаешь по составу

[Ксана]

Искорка, ок, надо посчитать. Мне кажется углеводов будет превышение. А вот жиров наверное мало. Но жирное не могу есть с детства.
Вообще баланс в питании трудная штука, если не привык за этим следить. А я еще не люблю готовить, то вообще... Себе галочкой отметила, осенью проверить сосуды и сдать на развёрнутый холестерин.

[Clairca Профиль]

Ксана, я тоже не любитель на кухне разносолы стряпать. Да и времени жалко - я лучше гулять пойду.
Поэтому мясо напачкала, потом в духовку в фольге или пакете. Или на гриль. И овощи или в салат свежими или в мультик тушиться. Кето-пиццы или маффины тоже быстро. На гарнир мужу гречку кипятком залил - сама приготовится. На завтрак яйца-бекон-помидоры.
На кухне максимум час в день провожу ( в смысле готовки) и то не каждый раз.
Сегодня вот стейки индейки со скидкой купила. Завтра утром замариную в соли/перце/греческом йогурте, вечером на сковороду гриль кину - на все минут 15. Ну и салат из свежей капусты с зеленью. Муж к такому меню привык уже - голодным на мясе сложно остаться.

[Аня]

Вот, попалось в тему.

Чеснок и красное вино помогут избавиться от лишнего веса и холестерина

Если вас беспокоит собственное здоровье, это средство должно быть у вас дома.

Всего два ингредиента

Чтобы приготовить этот волшебный напиток вам понадобиться чеснок и красное вино. На первый взгляд, довольно странное сочетание продуктов, но оно действует. Если соблюдать все правила приготовления и приема, уже в первую неделю ваш организм сможет ощутить целебное воздействие этого средства.

Чеснок работает на улучшение функций внутренних органов: те, кто его употребляет, могут не волноваться за свою иммунную систему, кровеносные сосуды и сердце. Также он прекрасно укрепляет иммунную систему.

Красное вино, в разумных пределах, повышает гемоглобин, защищает организм от воздействия различных токсинов. Кроме того, оно ускоряет обмен веществ, чем способствует процессу потери веса. Очищает ваше тело и способно удалить любые вредные отложения.

Как приготовить эликсир здоровья

Для приготовления этого средства вам понадобится: 12 очищенных зубчиков чеснока и поллитра красного вина.

Чеснок очищать не надо, просто разрежьте на куски и положите их в банку. Емкость лучше берите стеклянную. Залейте чеснок вином, а тару плотно закройте и отправьте в солнечное место на 2 недели. Чтобы лекарство получилось, обязательно встряхивайте содержимое банки каждый день.

Через две недели хорошо процедите, хранить жидкость нужно в темной стеклянной бутылке.

Употребляйте снадобье по 1 ст. л. 3 раза в день в течение 1 месяца, а затем сделайте 6-месячный перерыв.

От чего избавитесь

Напиток имеет очень сильные противовоспалительные, антибиотические, противоопухолевые и антибактериальные свойства. В этом секрет его эффективности и пользы. Вы забудете о воспалительных заболеваниях, холестерине, у вас очистятся кровеносные сосуды. Более того, его употребление выведет избыток соли из организма, улучшит обмен веществ. И немаловажно то, что это способствует снижению веса.

Я когда-то приготовила чеснок на спирту, это где принимается по схеме 1 капля в 50 мл молока, затем 2, 3 и т.д. до 21 капли и назад.
Не поняла, был ли эффект.
Если не поленюсь, приготовлю вино с чесноком.

[Clairca Профиль]

Отец просто так чеснок есть утром с салом. Тоже один из вариантов употребления. Мы чеснок тоже много куда добавляем.