• Реклама

Палео аутоиммунный протокол.

Коррекция пищевого рациона, диеты, биологически активные добавки к пище (БАД).

Модераторы: Наталия, Модераторы

Pro
Сообщений: 423
Зарегистрирован: 20.03.2022
Поблагодарили: 70 раз.

Палео аутоиммунный протокол.

Сообщение art91 » 17 апр 2022 14:53

Мое меню на неделю (может, кто посоветует что убрать/добавить).

Соль заменил на гималайскую.
Салаты заправляю оливковым маслом.
Чай зеленый/ройбуш.

Завтрак
Кефир (молочка не идёт на начальном этапе, но думаю, что добавить легко приготавливаемое)
Киви/банан/яблоко

Обед
Овощной суп (брокколи, морковь, лук, батат, зелень)
Отварная куриная грудка/запечённая треска, форель

Ужин
Запечённые шампиньоны/запечённые куриные ножки
Салат из капусты, репы, моркови, зелень/салат листовой, лук-порей, огурец, зелень
Виноград/гранат/манго
РА диагностирован с марта 2022 (первые боли с марта 2021)

Витамин Д 2000, Аевит

С 7 апреля 2022 г: Метотрексат (10 мг). С 21 апреля 2022: Метотрексат (15 мг). С 2 декабря 2022: Метотрексат (20 мг)

Реклама

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 7053
Зарегистрирован: 23.11.2013
Награды: 1
Мастерица форума (1)
Поблагодарили: 1806 раз.

Палео аутоиммунный протокол.

Сообщение Clairca » 17 апр 2022 15:41

Отличное меню.
Из круп можно добавить гречку и рис, лучше дикий/бурый.
Если нет проблем - то до 2 яиц в день, на завтрак или в составе салатов. У вам на завтрак белка нет толком.
Так же допускается сыр и творог - опять же индивидуально.

Кисломолочку я бы на месяц убрала, потом возвращала несладкие варианты: греческий йогурт без добавок, бифидок, кефир, варенец и ряженку.

Фрукты осторожно - смотреть за реакцией.
А так все хорошо!
РА с 2013 года.
Живу в Сибири. Думал, что у черта на куличках, а получается у Христа запазухой

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 6339
Зарегистрирован: 18.02.2014
Откуда: Белгородская область,
Награды: 1
Позитив форума (1)
Поблагодарили: 1564 раз.

Палео аутоиммунный протокол.

Сообщение МАРГО » 17 апр 2022 16:27

Я бы еще к сказанному,поменяла запеченое в обед.
На ужин отварное.
Так желудку в ночь полегче
Ходим жалуемся, ноем, злимся.....
А вот подавишься чайком....И сразу жить хочется :)))
------------------------------------929 000 52 09----теграмм,вацап-------пишите----------рада буду --------помочь----------------------------------------
РА март 2010 года.
Были и гормоны(не один раз) и психотерапевт
Принимаю:
матотрексат 25, фолька 10 в неделю,
бисопролол 5 вечер, индапамид1.5
нимесулид утро вечер
Весна осень троксерутин в капсулах курсами

Pro
Сообщений: 423
Зарегистрирован: 20.03.2022
Поблагодарили: 70 раз.

Палео аутоиммунный протокол.

Сообщение art91 » 17 апр 2022 16:42

Clairca, яйца вроде на АИП изначально запрещены, хотя думаю добавлю, а то утром тяжело решить, что есть (готовлю сам, поэтому важны легкие в приготовлении блюда), а яйца уж больно легко варить), творог тоже введу, а кефир пока уберу, творог приятнее.

Марго, ага, поменяю местами)
РА диагностирован с марта 2022 (первые боли с марта 2021)

Витамин Д 2000, Аевит

С 7 апреля 2022 г: Метотрексат (10 мг). С 21 апреля 2022: Метотрексат (15 мг). С 2 декабря 2022: Метотрексат (20 мг)

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 7053
Зарегистрирован: 23.11.2013
Награды: 1
Мастерица форума (1)
Поблагодарили: 1806 раз.

Палео аутоиммунный протокол.

Сообщение Clairca » 17 апр 2022 17:13

Вот поэтому я и написала - если нет проблем. Я спокойно их ем. Думаю, что об аллергии на куриный белок вы бы знали.

Наш идеальный завтрак: остатки мясного после ужина разжариваем, заливаем яйцами. Отдельно зелень/салат. Масо можно и на грибы заменить. Сытно, много белка.
Я еще помидоры добавляю, но у меня с пасленовыми нет проблем. Вам пока рано, экспериментировать с ними можно будет ближе к августу, когда сезон нормальных помидор начнется.

У меня тоже не очень много времени на готовку, поэтому готовлю на несколько дней мясное/рыбное. Потом только салаты строгаю.

Запекать можно в фольге/рукаве - нагрузка на ЖКТ минимальна.

Из недавнего удачного опыта:
Филе индкйки/курицы напачкать специями, завернуть плотно в фольгу в несколько слоев. Оставить в холодильнике мариноваться.
Это можно утром сделать.
Вечером засунуть это счастье в духовку на 12-15 мин на 220-250 градусов. Выключить, духовку до утра не открывать. Пусть мясо там постепенно доходит в тепле.
РА с 2013 года.
Живу в Сибири. Думал, что у черта на куличках, а получается у Христа запазухой

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 7053
Зарегистрирован: 23.11.2013
Награды: 1
Мастерица форума (1)
Поблагодарили: 1806 раз.

Палео аутоиммунный протокол.

Сообщение Clairca » 17 апр 2022 17:16

Гречку, кстати, варить не надо. С вечера заливайте кипятком и накрывайте полотенцем кастрюльку.
Если у вас электроплита, то просто залить гречку водой, довести до кипения и отключить. Можно и не накрывать. Через час готово будет.
РА с 2013 года.
Живу в Сибири. Думал, что у черта на куличках, а получается у Христа запазухой

Pro
Сообщений: 423
Зарегистрирован: 20.03.2022
Поблагодарили: 70 раз.

Палео аутоиммунный протокол.

Сообщение art91 » 17 апр 2022 17:50

Про проблемы тяжело говорить, буду наблюдать). Аллергии точно нет.

Филе со специями). Я для пущего эффекта исключил специи максимально. Просто отварил филе курицы с морковью и луком, не добавляя даже соли в воду, оказалось совсем не пресно.

Про гречку понял, надо рис дикий найти, тоже норм облегчит приготовление блюд
РА диагностирован с марта 2022 (первые боли с марта 2021)

Витамин Д 2000, Аевит

С 7 апреля 2022 г: Метотрексат (10 мг). С 21 апреля 2022: Метотрексат (15 мг). С 2 декабря 2022: Метотрексат (20 мг)

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 7053
Зарегистрирован: 23.11.2013
Награды: 1
Мастерица форума (1)
Поблагодарили: 1806 раз.

Палео аутоиммунный протокол.

Сообщение Clairca » 17 апр 2022 18:03

Если честно, не помню, что там по специям на начальном этапе. Вроде на черный перец чаще всего реагируют.
Я пишу уже с учетом своего опыта. Надо по первоисточнику пройтись, вспомнить основы.

От соли совсем не отказывайтесь, она нужна для баланса электролитов. Вместо специй можно сушеные травы, типа укропа, лука, петрушки - в салаты добавляете зелень?

У вас такой серьезный подход!. Молодец! Обычно мужчинам пофиг на все это.

Сложно на этапе адаптации. Создается впечатление, что есть нечего, все очень грустно и выбора нет. Со временем понимаешь, что выбор то как раз есть. И времени на готовку уходит меньше - засунул кусок мяса в духовку и свободен.
Если есть мультиварка - здорово,заментная экономия времени и простота в приготовлении. Режим Тушение на пару часов и красота: мясо с овощами в собствеенном соку.
РА с 2013 года.
Живу в Сибири. Думал, что у черта на куличках, а получается у Христа запазухой

Pro
Сообщений: 423
Зарегистрирован: 20.03.2022
Поблагодарили: 70 раз.

Палео аутоиммунный протокол.

Сообщение art91 » 17 апр 2022 18:10

Соль и зелень (укроп, петрушка, кинза) добавляю в салаты и суп. Вернее, если, пресно то и другие блюда посолю.

Раньше тоже было пофиг, сейчас хочется посмотреть, поможет ли хоть немного за месяц (за месяц думаю база ещё не начнёт действовать).

Мультиварка есть, надо тоже попробовать).

После чтения статей у нас, решил на всякий случай прочитать и в первоисточнике https://www.thepaleomom.com/start-here/the-autoimmune-protocol/ (вроде наши статьи не врут)
РА диагностирован с марта 2022 (первые боли с марта 2021)

Витамин Д 2000, Аевит

С 7 апреля 2022 г: Метотрексат (10 мг). С 21 апреля 2022: Метотрексат (15 мг). С 2 декабря 2022: Метотрексат (20 мг)

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 6339
Зарегистрирован: 18.02.2014
Откуда: Белгородская область,
Награды: 1
Позитив форума (1)
Поблагодарили: 1564 раз.

Палео аутоиммунный протокол.

Сообщение МАРГО » 17 апр 2022 19:28

:)
У нас тут каждое слово проверено экпериментально на себе.
Но у каждого своя коррекритровка.

У меня в дебюте РА были приколы с едой.
По началу думала что снова обострение начинается.
Ломало все тело
А ровно через сутки после съеденого, отпускало.
Заметила это на свинину, рассольник, домашний ржаной квас.

Сейчас ем свинину такого нет.
Рассольник перестала готовить с квашеными огурцами.
А вот квас попробовала лет чепез шесть.
И опять на сутки накрыло:(
Вот как- то так
Баклажаны не люблю.
Помидоры и картошку ем иногда.
Не наглею.
Тоже бывает долбанет боль.
Ну это когда обнаглею и часто начинаю хомячить помидоры.
Обычно в сезон
Ходим жалуемся, ноем, злимся.....
А вот подавишься чайком....И сразу жить хочется :)))
------------------------------------929 000 52 09----теграмм,вацап-------пишите----------рада буду --------помочь----------------------------------------
РА март 2010 года.
Были и гормоны(не один раз) и психотерапевт
Принимаю:
матотрексат 25, фолька 10 в неделю,
бисопролол 5 вечер, индапамид1.5
нимесулид утро вечер
Весна осень троксерутин в капсулах курсами

Пред.След.

Вернуться в Нутрициология (БАДы, рациональное питание, лечебные диеты)

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 9

  • Реклама