Безглютеновая диета

**anshakh** » 25 апр 2017 20:32

SRF писал(а):И вы думаете, что пищеварение наладилось из за отсутствия хлеба?
Я сдавала анализ на непереносимость глютен а и получила отрицательный результат.

Честно говоря, я не могу 100% утверждать, что именно из-за хлеба, я от всех злаков отказалась.

Анализ на непереносимость глютена в большинстве случаев неинформативен, т. е. не показывает ровным счетом ничего. Как различить глютеновую непереносимость (целиакию) и чувствительность к глютену?

**SRF** » 26 апр 2017 06:24

А мне вот интересно, почему вы верите автору этой статьи, а не анализу?

**Clairca** » 26 апр 2017 06:35

ПАтАмуШтА - личный опыт важнее.
Можешь верить анализу дальше

**Solnce** » 26 апр 2017 06:40

SRF писал(а):А мне вот интересно, почему вы верите автору этой статьи, а не анализу?

Эта статья далеко не единственная, где говорится о неинформативности данного анализа.. Ну и потом, каждый верит в то, во что хочет верить - один отказывается от глютена и получает результат, а другой только "ищет" способ решения своих неприятностей - верит в анализы и носится с ними как с писаной торбой и с неприятностями заодно - вы уж меня простите, но, лишь бы проблему не решать. SRF, а почему бы просто не попробовать??

Clairca, коротко и доходчиво! )) :super:

**Веснушка** » 26 апр 2017 09:15

в столовках беру только рис

В общественных местах (да и дома тоже) есть вероятность мешать одной ложкой безглютеновую еду с глютеносодержащей. Это я к тому, что даже мельчайшая крупинка может "мешать жить".

**SRF** » 26 апр 2017 09:27

Веснушка, а можно подробнее, как это?

Безглютеновая диета

Добро пожаловать на ведущий некоммерческий ревматологический форум!