-
- Реклама
Омега
Модераторы: Наталия, Модераторы
Баланс Омега-3 и Омега-6
Аня писал(а):При жарке польза уходит, так это?
Да разрушаются при нагревании ... и покупать нужно оливковое масло где написано (extra virgin) первый холодный отжим..
БШ с 1992г
лечение - гомеопатия с 1992г
с января 2020г ацеллбия
лечение - гомеопатия с 1992г
с января 2020г ацеллбия
Баланс Омега-3 и Омега-6 Омега омега
Реклама
Баланс Омега-3 и Омега-6
У нас продают несколько видов оливкового масла. Еxtra virgin (холодного отжима) - беру исключительно на салат. А есть ещё этой же фирмы, оливковое, но написано - для жарки.
Улыбайтесь, господа, улыбайтесь! (с)
_______________________________________________
РА с 1988 г. Методжект-15 мг, Найз, Конкор, Хофитол/Легалон, Кальцемин-сильвер, Вит.D, Акласта -3 года подряд.
_______________________________________________
РА с 1988 г. Методжект-15 мг, Найз, Конкор, Хофитол/Легалон, Кальцемин-сильвер, Вит.D, Акласта -3 года подряд.
Баланс Омега-3 и Омега-6
Причем на масле первого отжима жарить категорически не рекомендуют из-за образования канцерогенов.
Баланс Омега-3 и Омега-6
Я поняла, будем искать оливковое для жарки не extra virgin.
БШ с 1992г
лечение - гомеопатия с 1992г
с января 2020г ацеллбия
лечение - гомеопатия с 1992г
с января 2020г ацеллбия
Баланс Омега-3 и Омега-6
Если при жарке теряются свойства, то какая разница, на каком масле жарить?
Ну не нравится мне вкус оливкового масла )))
Ну не нравится мне вкус оливкового масла )))
Масштаб вашей личности определяется величиной проблемы, которая способна вывести вас из себя
__________________________
Стаж СКВ+АФС с 2002 г
__________________________
Стаж СКВ+АФС с 2002 г
Баланс Омега-3 и Омега-6
Надо прояснить вопрос теряются ли при жарке вредные свойства омега 6...
Я просто столкнулась с мнением, что резкое увеличение в последнее время артрозов и воспалений в суставах связано с тем, что последние несколько десятилетий мы все практически используем для приготовления пищи рафинированное подсолнечное масло чего раньше не было.
Естественно это пока на уровне предположения, но известно, что омега 6 жиры в нем содержащиеся способны вызывать воспалительные реакции в сосудах и суставах..
Я просто столкнулась с мнением, что резкое увеличение в последнее время артрозов и воспалений в суставах связано с тем, что последние несколько десятилетий мы все практически используем для приготовления пищи рафинированное подсолнечное масло чего раньше не было.
Естественно это пока на уровне предположения, но известно, что омега 6 жиры в нем содержащиеся способны вызывать воспалительные реакции в сосудах и суставах..
БШ с 1992г
лечение - гомеопатия с 1992г
с января 2020г ацеллбия
лечение - гомеопатия с 1992г
с января 2020г ацеллбия
Баланс Омега-3 и Омега-6
угу
так и есть
оливкового масла не было в рационе, но и столько толстых людей с патологий сосудов тоже не было
жарили все на обычном подсолнечном масле
так и есть
оливкового масла не было в рационе, но и столько толстых людей с патологий сосудов тоже не было
жарили все на обычном подсолнечном масле
Масштаб вашей личности определяется величиной проблемы, которая способна вывести вас из себя
__________________________
Стаж СКВ+АФС с 2002 г
__________________________
Стаж СКВ+АФС с 2002 г
Баланс Омега-3 и Омега-6
Позволю себе ограничиться двумя ссылками, хотя на тему жарки на масле ссылок более чем.
http://www.greekoliva.ru/content/48-olive-oil-myths
http://www.miss-wellness.ru/zhiry-v-produktax/olivkovoe-maslo-dlya-zharki-fakty-i-mify.html
http://www.greekoliva.ru/content/48-olive-oil-myths
http://www.miss-wellness.ru/zhiry-v-produktax/olivkovoe-maslo-dlya-zharki-fakty-i-mify.html
Болен с 2002 года. Инвалид 3 гр. Лечение: яквинус 10 мг (это ГИБП), мовалис 15 мг, метипред 4 мг (в процессе отказа от применения). Протезирование т/б суставов в 2016, 2019, правого коленного в феврале 2020. Все операции произведены в ИР.
Баланс Омега-3 и Омега-6
Наталия писал(а):Я просто столкнулась с мнением, что резкое увеличение в последнее время артрозов и воспалений в суставах связано с тем, что последние несколько десятилетий мы все практически используем для приготовления пищи рафинированное подсолнечное масло чего раньше не было..
Ну вот! Опять двадцать пять...Раньше у нас в семье,да и в большинстве советских семей жарили все на свином жире и кулинарном жире. Стали писать,что это ой как вредно,надо все жарить на растительном.Сейчас все используют подсолнечное масло,опять все не то оказывается,но к сожалению оливковые деревья не растут у нас,а если на оливковом жарить,то лекарство не на что покупать будет.Это точно.Может к свиному жиру тогда?
РА с 1986 года,препараты: арава 20 мг,метипред 1мг(велено убрать),,,препараты от давления,,. Эндопротезирование левого КС апрель 2014 в Новосибирске,ЭП правого коленного сустава ,октябрь 2014 в Барнауле
Баланс Омега-3 и Омега-6
зимушка писал(а):Может к свиному жиру тогда?
Тогда вместо артрозов - инфаркт!
Вернуться в Нутрициология (БАДы, рациональное питание, лечебные диеты)
Кто сейчас на форуме
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5
-
- Реклама