Безглютеновая диета

[irb12 Профиль]

А вот чувствительность к глютену (белкам) присутствует. И из этого, на мой взгляд, у моего организма есть некоторые "поломки"..

Вы вроде яйца едите, там же белок, очень аллергичный

[Веснушка]

Вы вроде яйца едите, там же белок, очень аллергичный

У меня нет реакции на животный белок. У меня реакция на клейковину - группа белков, содержащаяся в некоторых злаках. А также, присутствует кросс-реакция с бобовыми. Плюс, моему организму не нравится молочка (могу есть сметану, добавляя ее в блюда; творог в термообработанном виде с углеводами, нпр. сырники, маффины, где творог является не основным, а составляющим; молоко и сливки только как добавление в кашу - забелить). Если я выпью стакан кефира или йогурта, все привет ЖКТ: меня раздувает как шарик и все это ни туда ни сюда и жуткие боли. Спасение: пила дочери ветрогонные капли.
А если говорить об аллергии, то у меня аллергия на плесень и все травки-муравки, поэтому никакие сборы для лечния мигрени-поноса я не пью.

[SRF]

Я тоже отчетливо вижу результат при отказе от хлеба. 5-й день без хлебобулочных. Голодно конечно, но я держусь.
Зато живот не вздувается как раньше.
Хочется убить того, кто придумал этот хлеб

[irkin]

А хлеб то при чем? Если голову лечить попутно надо.

[Edward Профиль Сайт]

Веснушка, это все психосоматика. Сознанием ты должна понимать, что глютен, бобовые, молочка, плесень, травки-муравки - это все абсолютно безопасно. Твоя гипа - из той же оперы.

[irkin]

Edward,
Ради Бога, не надо глупостей! Особенно про травки!

[Веснушка]

Твоя гипа

Так мне глубоко насрать на это. Меня она не беспокоит врачей тоже. То, что меня беспокоит и может нанести вред - исключено, что нет возможности исключить - ищем выход.
В чем суть вопроса?

[Иван Профиль]

Пищевые аллергии понятно, что лечатся исключением аллергена (желательно получить подтверждение анализами потому, что может быть не совсем так как предполагается). И потом аллерголог назначает сорбенты (энтеросгель см инструкцию) и гастролог ферменты курсами для пищеварения. можно вобэнзим.
Мое мнение - если есть беспокойства в пояснице, то есть воспаления во вн органах.
Консультации врачей аллерголога и гастроэнтеролога могут быть полезны.

[Solnce Профиль]

А на кой оно, это подтверждение? Если опытным путем я понимаю, что на БГ мне легче.

[Clairca Профиль]

Солнце, присоединяюсь к вопросу.
На кой лад мне эта беготня и нервотрепка с врачами и анализами и куча потраченных денег, если я включила мозг, прислушалась к своему организму и за месяц-полтора решила проблему? Еще и денег сэкономила, не покупая булки-макароны и пиццы.
SRF полгода точно вваливала бабки в нашу медицину и тонны туалетной бумаги. А все равно пришла к тому же выводу опытным путем, потому как врачи и анализы ничего не показали.