1
В научном эксперименте приняли участие 14 абсолютно здоровых добровольцев. У них измеряли количество глюкозы в организме до приема пищи и каждые два часа после употребления десерта с корицей. В итоге специалисты установили, что пряность способна замедлять и качественно улучшать процессы пищеварения.
Помимо этого, исследования также выявили схожие результаты и у пациентов, страдающих диабетом во время и после 40-дневной диеты, предусматривавшей употребление корицы.
И это еще не все полезные свойства этой пряности. Корица, посыпанная на краюху хлеба, снижает уровень холестерина и разжижает кровь. А еще это отличный источник марганца, железа и кальция.
Газета также приводит конкретный рецепт для страдающих артритом. Всего половина чайной ложки корицы с медом ежедневно до еды облегчит их боли уже через неделю. Об этом сообщает skavkaz.rfn.ru со ссылкой на ИТАР-ТАСС и газету "Таймс оф Индиа".
Испытания на людях показали способность одного, трех, шести граммов корицы снижать уровень сахара в крови на 20 и более процентов. Кроме того, оказалось, что корица снижает содержание в крови жиров и плохого холестерина, и нейтрализует свободные радикалы.
Тем не менее, исследователи не рекомендуют потреблять корицу в виде булочек и яблочных пирогов – в них слишком много сахара и жира. Лучше добавлять корицу в другие, более полезные продукты. Измельченные специи, например, можно добавлять в тосты, хлопья, сок, чай или кофе. "
--------------
Сама есть корицу с мёдом от артрита не пробовала, не знаю правда это или нет, просто инфа интересная. А корицу люблю, в яблочном пироге и в чай
. эфирное масло корицы( смешанное с базовым) хорошо помогает при болях в суставах..масло очень жгучее..аккуратнее)
