Питание, диета при ЮРА

[kira Профиль]

Октябрина, тут больше проблема для меня: куда писать? Пишу здесь: во-первых- роднее тема, во-вторых - это не совсем опыт применения БАДа.
Яичная скорлупа с лимонным соком – в интернете масса рецептов как её приготовить. Я давала её своему ребёнку и в два года, и в три перед традиционным лечением, могу сказать, что до сих пор у ребёнка все зубы целые, а некоторых из своих старших детей в её годы я вокруг стоматполиклиники ловила, что бы зуб вылечить или вырвать. И, если сравнивать с Кальций Дз никомедом ( мы его пили в процессе традиционного лечения), то никогда я не видела столько в горшке осадка – моча была белого цвета иногда, и кальций в биохимии зашкаливал – он просто не усваивался организмом, как через некоторое время после приёма Кальций Дз Никомеда. А остеопороз костей вокруг поражённого сустава в сентябре 2013 на снимке всё равно нашли.
Это из народной медицины? Не совсем, вот факты из интернета: порошок яичной скорлупы в аптеках на Западе продаётся с 1970 года, а КАЛЬЦИД – БАД на основе яичной скорлупы с добавками и в России производится, а здесь комментарий от официальной медицины:http://medef.ru/articles/skorlupa/

[Татуля]

Нашла интересную статью (у меня самой СКВ + целиакия? )


1. В 2014 году в научном журнале гастроэнтерологии (SIG) в Саудовской Аравии были опубликованы шокирующие данные последних тестирований больных ювенильным ревматоидным артритом. В рамках экспериментального лечения детей с ЮРА в Государственной больнице имени короля Фейсала учеными эпидемиологического центра Саудовской Аравии была применена диета по исключению глютена. В ходе эксперимента ученые наблюдали значительное улучшение показателей состояния больных после начала безглютеновой диеты.

По данным исследования, пациенты, которые имели антитела анти-эндомизиуму (AEA) в сочетании с диагнозом целиакия, показали улучшения обоих параметров, а так же сокращение роста и развития суставных симптомов: заметное снижение опухоли и скованности суставов, практически полное отсутствие болей.

Данное резкое и четко-выраженное снижение показателей суставных симптомов при соблюдении диеты по исключению глютена предполагает, что фактической причиной этих симптомов может быть именно сам глютен.

2. Идея взаимосвязи ювенильного ревматоиндного артрита и аутоиммунного ответа организма человека на глютен не является новой. Исследователи из Каролинского института Худдинга совместно с Университетской больницей в Стокгольме, Швеция провели двухгодичный эксперимент так же связанные с выявлением этой корреляции. Данные исследования были опубликованы в рецензируемом научном журнале ревматологии: новаторские исследования показали, что при переходе на диету по исключению глютена симптомы ревматоидного артрита у больных в целом и сильно снижаются; дети с ЮРА испытывают заметное облегчение.

"Данные свидетельствуют, что диетические изменения могут принести серьезное облегчение симптоматики и даже клиническую пользу для некоторых пациентов с ЮРА. По нашим предположением, это может быть обусловлено уменьшением иммунореактивности к пищевым антигенам, которые устраняются в ходе изменения диеты” - пишут исследователи.

Ученые - диетологи по всему миру отмечают, что современные сорта пшеницы структурно отличается от пшеницы, которую выращивали и использовали в пищу наши предки. По мнению многих исследователей, употребление в пищу новых видов пшеницы может вызывать возникновения и развития ряда аутоиммунных заболеваний.

Хотя оба исследования научно не доказывают, а лишь выдвигают гипотезу, что глютен является именно причиной возникновения ювелирного ревматоидного артрита, но по данным исследования мы видим, что диета по исключению клейковины может заметно улучшить состояние детей с заболеванием. Отказ от белка пшеницы, ржи и ячменя способны дать как симптоматические, так даже и медицинские улучшения показателей.

[Татуля]

Полная версия
http://www.glutenlife.ru/news/7430.html?ELEMENT_ID=7430

[Октябрина]

Октябрина, тут больше проблема для меня: куда писать? Пишу здесь: во-первых- роднее тема, во-вторых - это не совсем опыт применения БАДа.
Яичная скорлупа с лимонным соком – Я давала её своему ребёнку и в два года, и в три перед традиционным лечением, могу сказать, что до сих пор у ребёнка все зубы целые

Да, kira, пишите здесь

[МамаМаши Профиль]

Простите,может вопрос покажется глупым,но спрошу.. В куриной скорлупе может много ой какой дряни содержаться... Каким образом вы обрабатываете её? Варите? Не теряет ли при варке скорлупа свои свойства? Да и как ребенка заставить такое проглотить? Вот,даже несколько вопросиков получилось;)

[kira Профиль]

МамаМаши, про яичную скорлупу я узнала, когда искала в интернете информацию о коралловом кальции, я тоже тогда озаботилась про "дрянь", которая может быть в яичной скорлупе. ничего плохого, если скорлупа от здоровых кур и правильно обработана, не нашла( голословные утверждения с форумов в расчёт не принимаются).Мой опыт лечения препаратами кальция можно условно разделить на две части: первый раз Ксюша пила цитрат кальция( т.е. яичную скорлупу) и есть снимок сустава при первой госпитализации и диагноза диффузного остеопороза по результатам снимка нет, второй раз пили карбонат кальция (кальций Дз никомед). И пили мы его значительно дольше - в конце лечения снимок и диагноз: диффузный остеопороз. А почки у ребёнка почистить и увидеть, то что видела я, можно просто давая месяц утром в обед и вечер настой шиповника и компот из яблок, что я периодически делаю
.

Каким образом вы обрабатываете её?

Суточные 3-4 яйца от своих кур мою достаточно горячей водой с хозяйственным мылом, хорошо прополаскиваю кипячёной водой, высушиваю на чистом полотенце, кладу в стеклянную ёмкость и заливаю лимонным соком( от 1кг лимонов) ставлю на четыре дня в тёмное место, периодически встряхиваю или аккуратненько переворачиваю яйца, через четыре дня жидкость вместе осадком сливаю или яйца просто вынимаю и даю Ксюше вместе с едой, пока не закончится( 2-3недели). Таблетки ребёнка мы заставляем проглатывать, а тут лимонный сок. ((Из школы придёт сын и поможет выложить две статьи, как доказательство моих слов, так что не закидывайте меня пока камнями)))

[kira Профиль]

ЯИЧНАЯ СКОРЛУПА _ ПОЛЬЗА И ВРЕД.

По результатам исследований еще 30-летней давности, скорлупа куриных яиц более чем на 93% состоит из кальция, который легко усваивается пищеварительной системой человека. Помимо этого, она содержит такие вещества:
фосфор;
калий;
серу;
натрий;
алюминий;
магний;
кремний;
цистин;
метионин;
лизин;
изолейцин.
Таким образом, яичная скорлупа представляет собой полностью сбалансированный комплекс необходимых аминокислот и микроэлементов для нормального функционирования человеческого организма и восполнения кальция.

Единственным негативным фактором при лечении яичной скорлупой может стать наличие на ее поверхности сальмонелл. Поэтому перед использованием продукт важно либо тщательно очистить и обработать термически, либо принимать средство, приготовленное из скорлупы яиц собственных домашних кур.

Польза яичной скорлупы для человека
Всем известно, что кальций является главным составляющим элементом костей, зубов и ногтей. Поэтому употребление в пищу молотой яичной скорлупы помогает в терапии и профилактике следующих заболеваний:
остеопороз;
рахит;
остеохондроз;
кариес.
Более того, описываемый микроэлемент поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, предупреждает возникновение мышечных спазмов и судорог, нормализует деятельность нервных клеток.
Полезные лечебные свойства яичной скорлупы особенно важны для женского организма. Достаточное количество кальция способствует сохранению мускулатуры матки в здоровом состоянии, что существенно облегчает вынашивание ребенка и последующие роды. Кроме того, прием данного средства хорошо отразится на будущих детях, обеспечив плоду нормальное развитие.
Применение яичной скорлупы
Самый простой способ приготовить добавку из скорлупы:
Хорошо вымыть свежие яйца в теплой воде с детским мылом, обильно ополоснуть холодной водой.
Сварить продукт до состояния всмятку (5 минут).
Остудить яйца, очистить, в том числе и от внутренних пленок.
Скорлупу немного подсушить в духовке.
Истолочь до порошкообразной консистенции, предварительно добавив 2-3 капли свежего сока лимона.
В течение 3-х недель добавлять в завтрак (лучше, если это будет творог) половину чайной ложки препарата.
Пройти 2 курса на протяжении года.
Если вы уверены в здоровье и правильном питании кур, которые несут яйца, можно использовать скорлупу от сырого продукта. Очистить ее следует таким образом:
Приготовить содовый раствор: 5 г вещества на 1 стакан чистой теплой воды.
Помыть скорлупу под проточной водой с зубной щеткой.
Поместить в воду с содой, оставить на 30 минут.
Ополоснуть холодной водой, просушить и приготовить порошок из скорлупы.
Довольно эффективной добавкой также считается кальциевая вода. Более того, в народной медицине ее используют чаще, так как усваивается она лучше. Для ее приготовления достаточно поместить в емкость с питьевой жидкостью (не менее 3 л) очищенную от пленок и загрязнений скорлупу от 4-5 куриных яиц, сваренных вкрутую. Народные целители рекомендуют использовать такую воду в кулинарии, заваривании чая и кофе, а также употреблять в чистом виде по утрам, перед едой.

Источник: http://womanadvice.ru/yaichnaya-skorlupa-polza#ixzz3Rcz0u7sb
Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни

[kira Профиль]

ПРЕПАРАТЫ КАЛЬЦИЯ

Не стоит забывать о том, что блюда из продуктов, богатых кальцием, не всегда способны полностью восстановить необходимое количество этого питательного вещества в организме. Для того, чтобы восполнить недостаток кальция назначают препараты кальция. В настоящее время таких препаратов огромное количество, но не стоит доверяться рекламе — некоторые из препаратов кальция могут иметь противопоказания. Обязательно согласовывайте прием препаратов кальция при остеопорозе со специалистом.

Для того, чтобы прием препаратов не вызвал побочных реакций, необходимо следовать следующим правилам:

Обязательно прочтите аннотацию. В ней должна быть указаны сведения о содержании кальция. Суточная доза кальция не должна быть больше 1500 мг. Не принимайте те препараты, в аннотации к которым данных сведений нет.
Разделяйте дозы потребляемого кальция. Единоразово рекомендуется принимать не более 600 мг кальция.
Учитывайте, что некоторое количество кальция попадает в организм с продуктами питания.
Принимайте препараты кальция во время приема пищи.

Препараты кальция можно классифицировать по-разному. Например, по количеству компонентов, входящих в препарат. По этому признаку Са-содержащие препараты разделяют на:
монопрепараты — содержат лишь одно соединение кальция (Ca);
комбинированные препараты — содержат какое-либо соединение Са, а также витамин D и микроэлементы, которые улучшают его усвоение;
витаминно-минеральные препараты — содержат комплекс различных витаминов, макро- и микроэлементов.
Монопрепараты Са сейчас все больше отходят в прошлое, поскольку в них нет дополнительных соединений, улучшающих его усвоение. Тем не менее, стоит отметить их дешевизну и общедоступность.

К этим препаратам относятся всем хорошо знакомые кальция глюконат с достаточно низкой усвояемостью и глицерофосфат Са, и менее распространенный, но достаточно хорошо усваиваемый кальция лактат, а также хлорид кальция, который обычно применяется в инъекционной форме. По мнению некоторых специалистов, глицерофосфат является одним из наиболее биологически доступных препаратов Са, к тому же он способствует выработке в организме АТФ (аденозинтрифосфата).

В комбинированных препаратах, по сравнению с другими кальциевыми препаратами, кальций содержится в наибольших количествах. Однако при их приеме следует помнить, что витамин D, как и любой другой жирорастворимый витамин, способен накапливаться в организме. А это может произойти при длительном приеме, что, в конце концов, может вызвать D-гипервитаминоз.

К комбинированным препаратам относятся такие, как например:

Кальций-D3 Никомед — 1 табл. содержит кальция карбоната 500 мг и 200 МЕ витамина D3, и другие аналогичные препараты этой же фирмы;
Натекаль — 1 табл. содержит кальция карбоната 1500 мг и витамина D3 400 МЕ.
Витрум Кальций + Витамин D3 — 1 табл. содержит кальция карбоната из раковин устриц 1458 мг и витамина D3 200 МЕ.
Поливитаминные препараты обычно содержат Са в количествах, недостаточных не только для лечения, но и для профилактики его дефицита.
Например (здесь рассматривается только лишь содержание Са):
- Нутримакс+Vision, в котором кальция гидрофосфата 112,25мг;
- Компливит — кальция фосфата 217 мг.

Итак, очевидно, что наиболее оптимальным является прием комбинированных препаратов кальция, среди которых предпочтение следует отдать тем, которые содержат не только витамин D3, но и такие микроэлементы, как фосфор, магний.

Препараты Са можно классифицировать и по-иному — по той форме, в которой Са в них присутствует.

Са может присутствовать в виде

солей органических кислот — глюконовой (глюконат кальция), лимонной (цитрат кальция), молочной (лактат кальция), глицеринфосфорной (глицерофосфат кальция);
солей неорганических кислот — угольной (карбонат кальция), соляной (хлорид кальция), фосфорной (фосфаты кальция);
сложных органических соединений — хелатов, в которых Са связан с аминокислотами, и гидроксиапатита.
Следует знать, что в глюконате и лактате содержание Са достаточно низкое — в глюконате — 9% и в лактате — 13%, в глицерофосфате — 19,1%, тогда как фосфатах — от 23 до 40%, в цитрате — около 20%, а в карбонате — около 40%.

К этой группе относятся и препараты из яичной скорлупы, например, Кальцид, в который для лучшего усвоения Са включены витамины D и С, а также препараты, содержащие коралловый и устричный кальций, поскольку и яичная скорлупа, и коралловый и устричный Са, по сути, есть тот же карбонат кальция плюс комплекс микроэелементов.

Казалось бы, что выбор препаратов с карбонатом кальция — самое правильно решение. Тем более, что в настоящее время доля этих добавок в общем объеме выпускаемых Са-содержащих препаратов, составляет около 85%, благодаря тому, что карбонат кальция из природных источников в 8-10 раз дешевле, чем цитрат кальция.

Однако прием карбоната кальция имеет ряд недостатков. Оказалось, что он хорошо действует только на людей со здоровым желудочно-кишечным трактом, поскольку при пониженной кислотности он плохо усваивается. Прием больших количеств карбоната кальция заметно понижает кислотность желудка, что особенно неприятно, если она и так понижена — болезненные ощущения в области желудка вам обеспечены.

Дело в том, что, попадая в желудок, карбонат кальция вступает в реакцию с соляной кислотой, содержащейся в желудочном соке. При этом, кстати, выделяется углекислый газ, который вызывает метеоризм, запоры и другие проблемы.

Тут уместно заметить, что препараты с карбонатом кальция не рекомендуется принимать натощак. Именно в этом случае снижение кислотности будет особенно ощутимо. Остальные же препараты кальция для лучшего усвоения как раз лучше не сочетать с приемом пищи.

Для повышения эффективности таблетки карбоната рекомендуется запивать апельсиновым или любым другим кислым соком.

В то же время при усвоении цитрата кальция соляная кислота не нужна, поэтому при пониженной кислотности из этих препаратов кальция в организм поступает в 11 раз больше, чем из карбоната, к тому же биодоступность у него выше. Для справки: биодоступность — это степень и скорость, с которой действующее вещество поглощается организмом и становится для него доступным.

К достоинствам цитрата кальция можно отнести и то, что он снижает уровень паратгормона, который способствует выведению кальция из костей.

Его преимущество и в том, что он способен ощелачивать мочу, а это предупреждает образование оксалатных камней в почках, поэтому длительное употребление цитратов не грозит развитием мочекаменной болезни. Немаловажно и то, что цитрат кальция способен частично подавлять инфекцию при воспалении мочевого пузыря.

Орто Кальций + МагнийЦитраты кальция также способствуют усвоению витамина С и различных микро- и макроэлементов. Примером цитратсодержащего препарата кальция может служить препарат Орто Кальций + Магний.

Цитраты кальция наряду с карбонатами в некоторых количествах входят и в другие препараты, например, в Кальцемин. Кстати, в домашних условиях порошок из обычной яичной скорлупы легко превратить в цитрат кальция, добавив в него лимонный сок или лимонную кислоту.

Теперь рассмотрим хелаты. Эти соединения полностью усваиваются организмом, если же образуется избыток кальция — он беспрепятственно выводится из организма, а не откладывается на стенках сосудов или в почках, что возможно при приеме карбоната кальция. К месту будет заметить, что именно в хелатной форме Са находится в растениях.

Препараты кальция на основе гидроксиапатита появились сравнительно недавно, и их особенности не очень широко известны.

Гидроксиапатит — это минеральная составная часть костей и твердой части зубов. В организме он находится также и почти во всех жидкостях — в сыворотке крови, желчи, слюне, лимфе и т.д. Его нет только в поте, панкреатическом соке и спинномозговой жидкости.

Итак, для того, чтобы правильно выбрать препарат кальция, следует выбирать не широко разрекламированные продукты и не те добавки, вокруг которых создается нездоровый ажиотаж, а нужно внимательно изучить состав препарата, отдавая предпочтение тем, где Са содержится в форме цитрата, хелата или гидроксиапатита, а из более доступных по стоимости -лактата и глицерофосфата.

http://osteoinfo.ru/preparaty-kalciya.php

[Аня]

Продублировала сообщения kira в Препараты кальция

[kira Профиль]

А почки у ребёнка почистить и увидеть, то что видела я, можно просто давая месяц утром в обед и вечер настой шиповника и компот из яблок, что я периодически делаю

Хочется, что бы очень аккуратно отнеслись к этой информации: я даю ребёнку настой плодов шиповника + компот из яблок. Отвар корней шиповника хорош при подагре, но если в моче есть фосфаты или оксалаты , то корни шиповника нельзя, и поосторожнее с плодами ( нельзя концентрированный настой), лучше пить в комплексе.


..однако отвар корней шиповника можно пить только по назначению врача. Ведь, например, если у человека, который начал лечиться лекарством из корней шиповника, нарушен солевой обмен, в частности, откладываются в организме фосфатные соли, то такое лекарство только навредит: фосфатные (коралловые, кальциевые) камни в организме могут увеличиться. http://natural-medicine.ru/rasteniya/yagoda/7696-shipovnik-kladovaya-vitaminov.html

Польза шиповника:

Восстанавливает качество крови.
Способен избавить от камней в почках и желчном пузыре.
Содержит много витамина С. Также минеральные и дубильные вещества.
Укрепляет иммунитет. Защищает от вирусных заболеваний в сезон гриппа.
Укрепляет сосуды и нормализует обмен веществ. Защищает от вредного холестерина.
Понижает кровяное давление.
Стимулирует пищеварение. Улучшает аппетит.
Обладает антиоксидантными свойствами. Выводит токсины и шлаки из организма.
Обладает противовоспалительным свойством.
Хорошо восстанавливает силы. Поднимает тонус и настроение.
Используется в косметологии. Заботится о состоянии кожи, ногтей и волос.

Вред шиповника:

При высокой кислотности желудка.
Тем, кто склонен к тромбофлебиту и тромбообразованию.
Истончает зубную эмаль.
При эндокардите.
Если повышено артериальное давление.
При переедании плодов можно получить неинфекционную желтуху.
Не рекомендуется употреблять при запорах.
Шиповник необходимо употреблять с чувством меры. http://chtoem.ru/yagody/polza-i-vred-shipovnika.html