Продукты питания с кальцием

[Арина]

Алёнка, ты главное скажи: пить или не пить?

[Аленка]

Мне фильм понравился тем, что они как-то созвучно с тобой сделали выводы. : Прислушайся к своему организму и
-хочешь пей, не хочешь не пей!

[Аня]

Я обычно покупаю обезжиренные кефир и молоко, а в фильме говорят, что это неправильно
С другой стороны успокоили насчет гормона роста

[Аленка]

Я обычно покупаю обезжиренные кефир и молоко, а в фильме говорят, что это неправильно

Так давно уже говорят, что неправильно. Мы тоже где-то обсуждали, ты наверно пропустила, Аня.

[Аня]

Наверное, пропустила.
Теперь получается, лучше позже, чем никогда.

[irisa Профиль]

С давних пор люди уверены в том, что высокомолочная диета, особенно в пожилом возрасте, способна укрепить кости, предотвратить переломы.
Но, оказывается, этого кальция недостаточно для того, чтобы, действительно, защитить от остеопороза, и, наоборот, чрезмерное потребление молока может его спровоцировать. Но, таблетки с кальцием - это риск для сердечнососудистой сферы.
Результаты исследования, проведенного в Швеции, показали, что те женщины, которые пили более 3 стаканов в день, были более подвержены переломам костей бедра (на 50%), чем те, кто употреблял меньше молока. Исследователи предупреждают, что их работа только отметила тенденцию повышения риска и не должна интерпретироваться как доказательство того, что высокий уровень потребления молока вызывает переломы.
Такие факторы, как алкоголь и лишний вес, тоже играют важную роль в развитии остеопороза и чреваты переломами.
Команда ученых в Швеции изучила пищевые привычки 61400 женщин в 1987-1990 и 45300 мужчин в 1997 году, а затем проконтролировала их здоровье в течение многих лет после этого. Участникам также было предложено заполнить анкеты о том, как часто они потребляют такие продукты, как молоко, йогурт и сыр.
В течение 20-летнего периода наблюдения, в которых был проведен мониторинг женщины, оказалось, что те, кто пил больше, чем три стакана молока в день, были более склонны к развитию переломов, чем те, кто потреблял меньше.
http://www.percare.ru/news/11707/

[Викторина Профиль]

Мне тоже врачи говорили,что после 25-ти молоко бесполезный продукт,взрослому оно не нужно(только растущему организму) а ещё есть люди у которых отсутствует фермент перерабатывающий молоко,и когда они от него отказываются качество жизни повышается.Многим молоко мешает похудеть.Вообще советуют творожные сыры (из молочки) они больше всего дают кальция.А вот кофе женщинам(на мужчинах видимо не отражается) после 40 советуют пить с молоком,чтоб предотвратить вымывание кальция)))А вообще,повысить кальций только диетой нереально,это ж сколько надо съесть ?А по поводу риска,так жизнь вообще один сплошной риск)))

[Октябрина]

Увлекаюсь Корейскими сериалами, заметила что и в жизни на столах у корейцев нет ни хлеба ни молочных продуктов. Только мясо курица, куча всяких овощных блюд с соусами, кимчи, лапша, супы, морская капуста, рис, изредка морепродукты.
Только всего несколько лет назад у них появились молоко, йогурты.
И здоровье в основном у них хорошее, зубы хорошие, и без молока.

[Edward Профиль Сайт]

А мне сейчас удобнее эта версия: "Существует мнение, согласно которому белок молока казеин, способен вызывать повреждение стенок артерий, поэтому молоко может пагубно влиять на сердце? Величайший русский терапевт Боткин в своих трудах, наоборот, указывал, что молоко драгоценное средство именно при лечении болезней сердца, так как молоко препятствует развитию атеросклероза сосудов, что является основной причиной всех сердечно-сосудистых заболеваний."
Чё-то я сейчас молока больше употребляю, чем в молодости

начал читать Кэмбелла "Китайское исследование". Ругает он сильно животные белки и особенно казеин.

[тофи]

Я начиталась этого исследования, теперь в раздрае