• Реклама

Полезные свойства продуктов питания

Коррекция пищевого рациона, диеты, биологически активные добавки к пище (БАД).

Модераторы: Наталия, Модераторы

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 8908
Зарегистрирован: 11.02.2015
Откуда: Нижегородская область
Награды: 1
Активный участник форума (1)
Поблагодарили: 1515 раз.

Полезные свойства продуктов питания

Сообщение Ирина-8 » 02 июл 2018 16:01

Ну да, от ржаной может киснуть в желудке)
Макароны тоже редкость. Надоели. Поэтому ем перловку)))
- Ты не туда идешь! Огни в другой стороне!
-Мне все равно: я зажгу свои.

...Festina lente - поспешай не торопясь...

Значит, где-то быть беде,
Но сегодня не ко мне...

СКВ. с 2013. Медрол - 6мг., Тромбо-асс - 100 мг.

Реклама

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 10079
Зарегистрирован: 10.01.2016
Откуда: МО
Награды: 1
Активный участник форума (1)
Поблагодарили: 1273 раз.

Полезные свойства продуктов питания

Сообщение Иван » 02 июл 2018 16:08

Как то готовили перловку, долго ее варить, поэтому не прижилась у нас. Знаю, что перловка очень полезная.


Перловка – крупа, вырабатывающая из зёрен ячменя. Название произошло от французского слова «perle», что в переводе означает «жемчужный». И правда, зёрнышки перловки напоминают крохотные жемчужинки.
Есть у этой каши и противопоказания. Как и все злаковые, перловка может дать разнообразные эффекты, такие, как польза и вред. Отрицательных сторон мало, но всё же нужно о них упомянуть.

Во-первых, не нужно есть много перловки тем, у кого повышенная кислотность желудка. Во-вторых, перловая каша обладает скрепляющим эффектом, поэтому переедание может привести к запорам.

https://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/polza-perlovki/
РА с 86г (с12 лет ЮРА) АЦЦП+/-, ББ (двусторонний сакроиелит). Сульфасалазин 2011 4мес, непереносимость. ВЛОК 2011. Гомеопатия, гепатопротекторы, пробиотики, сорбенты, ферменты, мумие, алоэ, витамины, фитосборы - все курсами с перерывами.

Смотрим не на болячку, а на организм в целом - потому что наши органы не лежат в отдельных коробочках.
Помните? - Доктор, у меня жалобы на то-то и то-то.
- Это вы что-то съели.
И смотрим, что едим. Чем авто заправите, так и поедете.

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 8908
Зарегистрирован: 11.02.2015
Откуда: Нижегородская область
Награды: 1
Активный участник форума (1)
Поблагодарили: 1515 раз.

Полезные свойства продуктов питания

Сообщение Ирина-8 » 02 июл 2018 16:14

Иван, запора нет. Вот кислотность повышена. Но не ощущаю отрицательного влияния пока.
Вообще фактически из медленных углеводов у меня иногда утром ржаной хлеб, гречка, перловка, овсянка, иногда, когда у мамы - просо (пшённая каша). Редко - макароны. Раза два в месяц картошка. То есть, основа - три крупы.
О! Иногда бурый рис. Тоже долго варить.
- Ты не туда идешь! Огни в другой стороне!
-Мне все равно: я зажгу свои.

...Festina lente - поспешай не торопясь...

Значит, где-то быть беде,
Но сегодня не ко мне...

СКВ. с 2013. Медрол - 6мг., Тромбо-асс - 100 мг.

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 1240
Зарегистрирован: 19.11.2013
Награды: 1
Долгожитель форума (1)
Поблагодарили: 328 раз.

Полезные свойства продуктов питания

Сообщение Энерджи » 02 июл 2018 16:19

Аня писал(а):
Anastasia писал(а):зашла на рынок и купила кунжута

Последний раз так же купила пакетик, кунжут был горьковатым, побоялась есть, т.к пишут, что опасно :nech:

А почему опасно? Мне врач-невролог посоветовала его как источник кальция, магния. Сама тоже ест его.
У меня не горький кунжут, попробовала
СКВ с 2006 года. Принимаю эутирокс 125 , омез, преднизолон 7.5 мг, плаквенил 200-400 мг. Кальций цитрат , омега 3. Курсами панангин форте. 2016 год -эндопротезирование правого тбс в связи с некрозом, март 2018 эндопротезирование левого тбс по поводу ангбк

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 10079
Зарегистрирован: 10.01.2016
Откуда: МО
Награды: 1
Активный участник форума (1)
Поблагодарили: 1273 раз.

Полезные свойства продуктов питания

Сообщение Иван » 02 июл 2018 16:28

Ну, да , у нас тоже гречка, овсянка, картошка, если рис то ризотто разнообразные, еще бывает кукурузная, пшенная и горох.
РА с 86г (с12 лет ЮРА) АЦЦП+/-, ББ (двусторонний сакроиелит). Сульфасалазин 2011 4мес, непереносимость. ВЛОК 2011. Гомеопатия, гепатопротекторы, пробиотики, сорбенты, ферменты, мумие, алоэ, витамины, фитосборы - все курсами с перерывами.

Смотрим не на болячку, а на организм в целом - потому что наши органы не лежат в отдельных коробочках.
Помните? - Доктор, у меня жалобы на то-то и то-то.
- Это вы что-то съели.
И смотрим, что едим. Чем авто заправите, так и поедете.

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 8908
Зарегистрирован: 11.02.2015
Откуда: Нижегородская область
Награды: 1
Активный участник форума (1)
Поблагодарили: 1515 раз.

Полезные свойства продуктов питания

Сообщение Ирина-8 » 02 июл 2018 16:34

С горохами я попрощалась. Жаль. Люблю его.
- Ты не туда идешь! Огни в другой стороне!
-Мне все равно: я зажгу свои.

...Festina lente - поспешай не торопясь...

Значит, где-то быть беде,
Но сегодня не ко мне...

СКВ. с 2013. Медрол - 6мг., Тромбо-асс - 100 мг.

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 13974
Зарегистрирован: 04.02.2014
Откуда: Минск
Награды: 3
Душа форума (1) За помощь и отзывчивость (1)
Активный участник форума (1)
Поблагодарили: 4760 раз.

Полезные свойства продуктов питания

Сообщение IrinaBay » 02 июл 2018 16:41

Если кунжут, орехи горчат, значит или просрочены, или испорчены. ИМХО. Лучше не есть.

Отруби и клетчатку не смогла есть - вздувает кишечник.
Перловку предварительно замачиваю, варю сначала в большом количестве воды, потом заправляю мясом или грибами, луком и морковкой и отправляю в духовку в горшочках. Нормально пропаривается.

Макароны тоже долго исключала из-за необходимости снизить вес.
Сейчас раз в неделю ем.
При выборе макарон (пасты) смотрите на состав: должна быть мука сорта А. Если В, С или не указано, смесь, хотя и написано из твердых сортов пшеницы.

Чтобы не накапливать лишние калории, макароны немного не довариваю, должны быть чуть жестковатыми, но не сырыми. Итальянцы это дело отслеживают, и среди не много тучных людей, не смотря на любовь к пасте.
Листы для лазаньи выбираю "без варки".

Полифенолов, наверное, не хватает. Уже больше трех месяцев плющит именно по красным фруктам: вишня, слива, красный нектарин. И еще сок постоянно - гранат + черная рябина с небольшим содержанием сахара. Ну и красное вино, как заметили.
Если у человека есть «зачем» жить, он может выдержать любое «как». (Ницше)
Самая большая глупость — это делать то же самое и надеяться на другой результат. (А.Эйнштейн)

_______________
РА с 2003г. Сульфасалазин. НПВС ежедневно.

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 8908
Зарегистрирован: 11.02.2015
Откуда: Нижегородская область
Награды: 1
Активный участник форума (1)
Поблагодарили: 1515 раз.

Полезные свойства продуктов питания

Сообщение Ирина-8 » 02 июл 2018 16:45

Я вообще не представляю, как есть доваренные макароны. Самый вкус когда они твердые.

Опять про жрачку))))
- Ты не туда идешь! Огни в другой стороне!
-Мне все равно: я зажгу свои.

...Festina lente - поспешай не торопясь...

Значит, где-то быть беде,
Но сегодня не ко мне...

СКВ. с 2013. Медрол - 6мг., Тромбо-асс - 100 мг.

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 13974
Зарегистрирован: 04.02.2014
Откуда: Минск
Награды: 3
Душа форума (1) За помощь и отзывчивость (1)
Активный участник форума (1)
Поблагодарили: 4760 раз.

Полезные свойства продуктов питания

Сообщение IrinaBay » 02 июл 2018 16:47

Я уже наетая)))
Если у человека есть «зачем» жить, он может выдержать любое «как». (Ницше)
Самая большая глупость — это делать то же самое и надеяться на другой результат. (А.Эйнштейн)

_______________
РА с 2003г. Сульфасалазин. НПВС ежедневно.

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 8908
Зарегистрирован: 11.02.2015
Откуда: Нижегородская область
Награды: 1
Активный участник форума (1)
Поблагодарили: 1515 раз.

Полезные свойства продуктов питания

Сообщение Ирина-8 » 02 июл 2018 16:54

А я как раз ела))
- Ты не туда идешь! Огни в другой стороне!
-Мне все равно: я зажгу свои.

...Festina lente - поспешай не торопясь...

Значит, где-то быть беде,
Но сегодня не ко мне...

СКВ. с 2013. Медрол - 6мг., Тромбо-асс - 100 мг.

Пред.След.

Вернуться в Нутрициология (БАДы, рациональное питание, лечебные диеты)

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7

  • Реклама