• Реклама

Пример диеты похудения (плюс порядок в голове)

Коррекция пищевого рациона, диеты, биологически активные добавки к пище (БАД).

Модераторы: Наталия, Модераторы

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 3838
Зарегистрирован: 05.06.2014
Откуда: Украина
Награды: 1
Активный участник форума (1)
Поблагодарили: 1144 раз.

Пример диеты похудения (плюс порядок в голове)

Сообщение irisa » 04 июл 2016 23:56

В Книга "Секреты питания Монтиньяка" в разделе "Обед" (фаза 1):
" Сыры
С того момента, как вы стали приверженцем данного метода, привыкайте есть сыр без хлеба.
Вскоре вы обнаружите, что так сыр гораздо вкуснее, а когда вы сможете пить вино, то поймёте,
что это даже не вкуснее, а очень вкусно.Сыр принято есть вилкой и ножом, в этом случае для хлеба - как основы для сыра - просто нет места.
Если вам это не привычно, попробуйте есть сыр с зелёным салатом. Или возьмите швейцарский
сыр или конте как основу для других сыров. В фазе 1 практически все сыры разрешены.
Обед можно закончить творогом или йогуртом, но не ешьте более 100 - 125 гр, ибо и тот и другой
содержат немного углеводов. Они могут спровоцировать вашу поджелудочную железу на
выделение инсулина, который отложит жир из вашего основного блюда, поэтому тучным людям
лучше избегать в первой фазе творога, и йогурта
."
Сир.24-25
https://docviewer.yandex.ua/?url=http%3A%2F%2Fmontinyak.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2009%2F06%2Fmonti.pdf&name=monti.pdf&lang=ru&c=577ac82df72a&page=24
Стр.26 "Ужин"
"Вечером можно съесть сыр или йогурт — в зависимости от того, что вы ели за обедом. Лучше не
повторяться. Йогурт, как показали последние исследования, очень полезен: он снижает уровень
холестерина, увеличивает сопротивляемость к инфекциям и улучшает перистальтику. Но будьте
осторожны — ешьте йогурт без добавок и фруктовых концентратов и особенно следите, чтобы он
был естественно ферментирован. Лучше всего — фермерский йогурт или с добавкой бифидока. И
не ешьте йогурт часто: все-таки он содержит углеводно-липидную составляющую."
СКВ диагноз установлен в 2012г., микроангиопатия, полинейропатия на фоне СКВ, тромбоцитопения, ХПН-1, СН-2А. Лечение: метипред (метилпреднизолон) 8мг, сейчас 8мг/6мг; метатрексат 10 мг. (отменен), эндоксан 200мг/мес. (отменен), лориста-н, почечные, алендра, препараты кальция и вит.Д, аскорутин, антиагреганты, гепатопротекторы и др. по необходимости курсами
__________________________________________________________________
Врачи лечат болезни, а здоровье нужно добывать самому (Николай Амосов)

Реклама

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 10079
Зарегистрирован: 10.01.2016
Откуда: МО
Награды: 1
Активный участник форума (1)
Поблагодарили: 1273 раз.

Пример диеты похудения (плюс порядок в голове)

Сообщение Иван » 05 июл 2016 02:48

"Обед можно закончить творогом или йогуртом, но не ешьте более 100 - 125 гр" - это на н-цатом месте в списке блюд только Обеда - при том, что Обед содержит еще и сыр, а потом Десерт из сливок.

Еще Ужин - и опять (кисломолочные) йогурт.

Разобрались - за один прием пищи - йогурта (или творога) не более 125г (по Монтиньяку просто больше и не влезет)))
РА с 86г (с12 лет ЮРА) АЦЦП+/-, ББ (двусторонний сакроиелит). Сульфасалазин 2011 4мес, непереносимость. ВЛОК 2011. Гомеопатия, гепатопротекторы, пробиотики, сорбенты, ферменты, мумие, алоэ, витамины, фитосборы - все курсами с перерывами.

Смотрим не на болячку, а на организм в целом - потому что наши органы не лежат в отдельных коробочках.
Помните? - Доктор, у меня жалобы на то-то и то-то.
- Это вы что-то съели.
И смотрим, что едим. Чем авто заправите, так и поедете.

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 3283
Зарегистрирован: 17.11.2013
Откуда: Питер-Вильнюс
Награды: 1
За силу воли и оптимизм (1)
Поблагодарили: 884 раз.

Пример диеты похудения (плюс порядок в голове)

Сообщение Веснушка » 05 июл 2016 12:28

Иван писал(а):Вопрос о 250гр - это ваш опыт или практика?

Это не опыт, и не практика. Это констатация факта, съеденной коровьей молочной продукции за день, который Вы притянули в свою тему моего произвольного однодневного меню. К чему?

Иван писал(а):Разобрались - за один прием пищи - йогурта (или творога) не более 125г (по Монтиньяку просто больше и не влезет)))

Дабы развеять в очередной раз додумки.
Привожу меню, которое рекомендует Мишель Монтиньяк.

Неделя1, день1
Завтрак
1 киви, 1 соевый йогрут, 2-3 кусочка интег.хлеба Монтиньяка, 3-4 коф.л. джема б/сахара, Кофе б/кофеина или легкий Арабика, или чай, тизан, цикорий, с молоком или соев.молоком, Опционно: 1-2 кусочка от грудки куринной или индюшачей
Обед
Тертая морковь с лимонным соком (125-150g) ,Тунец в собст.соку (150-200 g) + зеленный салат + несколько оливок (30g) + заправка из уксуса с ОМ, Козий сыр (30-50g), Напиток: вода, чай, тизан, 100 мл красного вина, Опционно: кусок интег. хлеба Монтиньяка
Ужин
Спагетти (100-150g сухой вес) (5мин. варки) с соусом из помидор с базиликом и чесноком, ½ грейпфрута, Напиток: вода, чай, тизан, 100 мл красного вина

Неделя1, день2
Завтрак
½ грейпфрута, 1 соевый йогрут, 2-3 кусочка интег.хлеба Монтиньяка, 3-4 коф.л. джема б/сахара, Кофе б/кофеина или легкий Арабика, или чай, тизан, цикорий, с молоком или соев.молоком, Опционно: два яйца в смятку
Обед
Огурец (125-150 g) в заправке из соевого йогурта с горчицей (30 g), Омлет (2 яйца) с сыром (40-60 g), зеленный салат, заправленный уксусом с ОМ, 1 творожок с джемом б/сахара или с фруктозой, Напиток: вода, чай, тизан, 100 мл красного вина
Ужин
Табули из киноа, Скумбрия в белом вине (160 g), 5-6 черносливин, Напиток: вода, чай, тизан, 100 мл красного вина

Неделя1, день3
Завтрак
1 яблоко,1 йогурт натуральный 0%, 3-4 коф.л. джема б/сахара, Кофе б/кофеина или легкий Арабика, или чай, тизан, цикорий, с молоком или соев.молоком, Опционно: мясо гризонов (дикой козы, копченное) 4 ломтика
Обед
Салат из цикория (1-2 шт.) с орехами и заправкой из уксуса с ОМ, 1 филе трески с кабачками, 1 отваренная груша, Напиток: вода, чай, тизан, 100 мл красного вина, Опционно: кусок интег. хлеба Монтиньяка
Ужин
Рис Басмати (80-120 g в сыром виде) с соусом из помидор с базиликом и чесноком, с ветчиной обезжиренной, 1 яблочное пюре, Напиток: вода, чай, тизан, 100 мл красного вина

и т.д.
Меню составлено на 12 недель.

Про сыры.
Монтиньяк разделяет сыры на 3 категории: сычужные (содержат сыворотку), ферментированные (не содержат) и овечьи/козьи.
Первые входят в разрешенную норму 125гр, вторые - не более 50гр/день из-за жирности, третьи - до 250гр в совокупности с другой молочной продукцией этой категории.
Stal "I WILL NEVER GIVE UP"

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 10079
Зарегистрирован: 10.01.2016
Откуда: МО
Награды: 1
Активный участник форума (1)
Поблагодарили: 1273 раз.

Пример диеты похудения (плюс порядок в голове)

Сообщение Иван » 05 июл 2016 13:02

Веснушка писал(а):Это не опыт, и не практика. Это констатация факта, съеденной коровьей молочной продукции за день, который Вы притянули в свою тему моего произвольного однодневного меню. К чему?

Понятно - факт - это не опыт и не практика, наверное, теория.

К чему? К тому, что вы писали -
Веснушка писал(а):Свыше 125гр молочной продукции в сутки.

А у вас по факту 250гр в сутки.
Да и по Монтиньяку, на которого вы ссылаетесь, - просто не более 125г йогурта за один прием пищи, не исключающий еще и прием других молочных продуктов (сыр, сливки).

Веснушка, вы не обижайтесь из-за вашей ошибки "молочной продукции 125г в сутки".
Важно, что уже разобрались и уточнили из перво источников.
РА с 86г (с12 лет ЮРА) АЦЦП+/-, ББ (двусторонний сакроиелит). Сульфасалазин 2011 4мес, непереносимость. ВЛОК 2011. Гомеопатия, гепатопротекторы, пробиотики, сорбенты, ферменты, мумие, алоэ, витамины, фитосборы - все курсами с перерывами.

Смотрим не на болячку, а на организм в целом - потому что наши органы не лежат в отдельных коробочках.
Помните? - Доктор, у меня жалобы на то-то и то-то.
- Это вы что-то съели.
И смотрим, что едим. Чем авто заправите, так и поедете.

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 3283
Зарегистрирован: 17.11.2013
Откуда: Питер-Вильнюс
Награды: 1
За силу воли и оптимизм (1)
Поблагодарили: 884 раз.

Пример диеты похудения (плюс порядок в голове)

Сообщение Веснушка » 05 июл 2016 14:51

Иван писал(а):Понятно - факт - это не опыт и не практика, наверное, теория.

Еще раз повторюсь: Вы ссылаетесь конкретно на меню одного дня из моей жизни. И пытаетесь его за уши притащить непонятно к чему. Но это и понятно: поделитесь своим личным опытом/практикой на основании своего 1 поста.

Упираетесь конкретно в одни факты и отрицаете другие. Я привела несколько дней из официального меню от Мишеля Монтиньяка.

Если читаете по английски. Официальный ответ от консультанта Мишеля Монтиньяка - Доминика Бертрана.

Question:
Dear Sir,
Please answer my questions about milk (diary) food.
1) What quantity (rate) of milk food is preferable per day?
2) How is that rate divided between milk, yoghurt and cottage cheese?
3) Is it possible once to eat one type of milk food for example non-fat good yogurt (200 gr)?
4) What quantity of cottage cheese is it good in a day?
5) Is it necessary to include fat milk food such as cream and sour cream in that rate?
6) Is the exceeding of that milk food rate bad for loosing weight or I can exceed that limit from time to time as I am a fan of yogurt and cottage cheese?

Answer:
1 - Milk is not a good food if you want to loose weight. So you better forget about it because it contains lactoserum which is insulinotropic.
2 - Yogurt is 100% milk. Therefore it is better to avoid it . Low fat cottage cheese is acceptable but no more than 100g a day and before eating it try to get rid of the water.

In general forget about dairy products if you want to loose weight.

Yours faithfully,
Dominique Bertrand

PS. For further information please visit us at www.montignac.com, the official website on the Montignac Method.
Stal "I WILL NEVER GIVE UP"

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 10079
Зарегистрирован: 10.01.2016
Откуда: МО
Награды: 1
Активный участник форума (1)
Поблагодарили: 1273 раз.

Пример диеты похудения (плюс порядок в голове)

Сообщение Иван » 05 июл 2016 15:08

Веснушка писал(а):1 - Milk is not a good food if you want to loose weight. So you better forget about it because it contains lactoserum which is insulinotropic.
2 - Yogurt is 100% milk. Therefore it is better to avoid it . Low fat cottage cheese is acceptable but no more than 100g a day and before eating it try to get rid of the water.

In general forget about dairy products if you want to loose weight.


Веснушка, вот это примерно то, что надо. :roza:
И вместо ошибочный фразы"Свыше 125гр молочной продукции в сутки." нужно было привести или ссылку на montinyak.ru ("не более 125г йогурта за один прием "), или вышеуказанный вами ответ с www.montignac.com.

Хотя, в первом случае сам Монтеньяк советует не более 125г йогурта за один прием (при дневном употреблении еще и сыра, сливок, молока и творога) . Во втором приведенном ответе консультанта - "забыть о молоке", "лучше исключить йогурт", "не более 100г", "~ не ежедневно". Первое со вторым противоречат друг другу - на что ориетироваться при снижении веса? В первом случае книга самого Монтеньяка.
РА с 86г (с12 лет ЮРА) АЦЦП+/-, ББ (двусторонний сакроиелит). Сульфасалазин 2011 4мес, непереносимость. ВЛОК 2011. Гомеопатия, гепатопротекторы, пробиотики, сорбенты, ферменты, мумие, алоэ, витамины, фитосборы - все курсами с перерывами.

Смотрим не на болячку, а на организм в целом - потому что наши органы не лежат в отдельных коробочках.
Помните? - Доктор, у меня жалобы на то-то и то-то.
- Это вы что-то съели.
И смотрим, что едим. Чем авто заправите, так и поедете.

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 3283
Зарегистрирован: 17.11.2013
Откуда: Питер-Вильнюс
Награды: 1
За силу воли и оптимизм (1)
Поблагодарили: 884 раз.

Пример диеты похудения (плюс порядок в голове)

Сообщение Веснушка » 05 июл 2016 16:09

:rzak: :dur:
Иван, Вы читайте: читайте, что пишут и что сами пишете :)

От того, что я не дала изначально ссылку смысл мною сказанного не изменился.

Для нас привычное слово "сыр" - это сыр российский, голландский и пр., то, что можно положить на кусок батона с маслом и запить чаем/кофе:) Для французов понятие сыр имеет более глубокое понятие. Это в первую очередь - десерт. Это сыры овечьи, из козьего молока, камаберы, бри и под., которые едят вилкой и ножом. Он даже пишет:

irisa писал(а):Сыр принято есть вилкой и ножом
привыкайте есть сыр без хлеба.
Или возьмите швейцарский сыр или конте как основу для других сыров.

(не люблю заниматься выделением "основных тегов", но для Вас)

Как я уже писала: сычужные сыры входят в норму разрешенной молочной продукции из коровьего молока. Такие сыры как швейцарский, конте, пармезан, маасдаам и под. не должны превышать норму более 50гр/сут и рекомендуется не есть их каждый день. Причина: высокий % жирности. А вот % сыворотки в них мизерный. Для продуктов из овечьего, козьего молока дневная норма не более 250гр.

irisa писал(а):Обед можно закончить творогом или йогуртом, но не ешьте более 100 - 125 гр
Вечером можно съесть сыр или йогурт — в зависимости от того, что вы ели за обедом. Лучше не повторяться.

Немного некорректно, т.к. не написано про завтрак. Но как видно из предоставленного мною меню:

Веснушка писал(а):Неделя1, день3
Завтрак
1 яблоко,1 йогурт натуральный 0%, 3-4 коф.л. джема б/сахара, Кофе б/кофеина или легкий Арабика, или чай, тизан, цикорий, с молоком или соев.молоком, Опционно: мясо гризонов (дикой козы, копченное) 4 ломтика
Обед
Салат из цикория (1-2 шт.) с орехами и заправкой из уксуса с ОМ, 1 филе трески с кабачками, 1 отваренная груша, Напиток: вода, чай, тизан, 100 мл красного вина, Опционно: кусок интег. хлеба Монтиньяка
Ужин
Рис Басмати (80-120 g в сыром виде) с соусом из помидор с базиликом и чесноком, с ветчиной обезжиренной, 1 яблочное пюре, Напиток: вода, чай, тизан, 100 мл красного вина

Что не противоречит высказыванию
irisa писал(а):в зависимости от того, что вы ели за обедом. Лучше не повторяться.

Если на завтрак съели йогурт, то на обед или ужин можно сьесть кусочек сыра (типо швейцарскиого или овечьего/козьего молока), но не более. Если не хотите набрать вес.

Консультант советует исключить молокосодержащие продукты из рациона для более эффективного снижения веса. Но если не можете, то лучше свой выбор остановить на твороге (не более 100гр в день), предварительно дав стечь еще большему кол-ву сыворотки. Вопрос подразумевал потребление дневной нормы молочной продукции.

Никакого противоречия между моими "свыше 125гр", "за обедом можете съесть" и "100гр творога вместо йогурта" нет.
Stal "I WILL NEVER GIVE UP"

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 10079
Зарегистрирован: 10.01.2016
Откуда: МО
Награды: 1
Активный участник форума (1)
Поблагодарили: 1273 раз.

Пример диеты похудения (плюс порядок в голове)

Сообщение Иван » 05 июл 2016 16:20

Веснушка писал(а): :rzak: :dur:
Иван, Вы читайте: читайте, что пишут и что сами пишете :)


Веснушка, это просто чтобы прикрыть вашу ошибку или чем-то конкретном?


Веснушка писал(а): Никакого противоречия между моими "свыше 125гр", "за обедом можете съесть" и "100гр творога вместо йогурта" нет.


????

Веснушка писал(а):От того, что я не дала изначально ссылку смысл мною сказанного не изменился.

Для продуктов из овечьего, козьего молока дневная норма не более 250гр.
[/quote][/quote]

Так не 125г, а 250г все-таки. Так это же другое дело совсем.
Последний раз редактировалось Иван 05 июл 2016 16:26, всего редактировалось 2 раз(а).
РА с 86г (с12 лет ЮРА) АЦЦП+/-, ББ (двусторонний сакроиелит). Сульфасалазин 2011 4мес, непереносимость. ВЛОК 2011. Гомеопатия, гепатопротекторы, пробиотики, сорбенты, ферменты, мумие, алоэ, витамины, фитосборы - все курсами с перерывами.

Смотрим не на болячку, а на организм в целом - потому что наши органы не лежат в отдельных коробочках.
Помните? - Доктор, у меня жалобы на то-то и то-то.
- Это вы что-то съели.
И смотрим, что едим. Чем авто заправите, так и поедете.

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 7053
Зарегистрирован: 23.11.2013
Награды: 1
Мастерица форума (1)
Поблагодарили: 1806 раз.

Пример диеты похудения (плюс порядок в голове)

Сообщение Clairca » 05 июл 2016 16:23

Да хватит спорить. Монтиньяк и прочие Дюканы - слишком сложно. Правила, который Иван предлагает - намного проще. Про воду и сон однозначно согласна.
А ваще - жрать надо меньше и двигаться больше.
В соседней теме Полина, кажется, рассказала как благодаря внучкам, а точнее простой еде, похудела.
РА с 2013 года.
Живу в Сибири. Думал, что у черта на куличках, а получается у Христа запазухой

Pro
Аватар пользователя
Сообщений: 5442
Зарегистрирован: 18.11.2013
Откуда: Солнечный Татарстан
Награды: 1
Позитив форума (1)
Поблагодарили: 3271 раз.

Пример диеты похудения (плюс порядок в голове)

Сообщение Арина » 05 июл 2016 16:32

Монтиньяк помер в 66 лет. :(
Значицца, где-то, в чём-то ошибался, не иначе. :)
В действительности всё иначе, чем на самом деле.©

Теория — это когда всё известно, но ничего не работает.
Практика — это когда всё работает, но никто не знает, почему. ©

Пред.След.

Вернуться в Нутрициология (БАДы, рациональное питание, лечебные диеты)

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4

  • Реклама